更新时间:2021-04-21 03:28点击:
很多孕妈妈在怀孕期间都会有不同程度的贫血症状,吃什么可以补血呢?
专员指出,黑米是比较适合孕妇产妇的补血米。我国中医养生理论认为黑米有显著的药用价值,古医书记载黑米有滋阴补肾,健身暖胃,明目活血、清肝润肠、滑湿益精、补肺缓筋等养生功效。由于黑米比较适于孕妇、产妇等补血之用,还被称为月米、补血米等。 孕妇黑米粥花样做法推荐 1.黑米红豆粥 原料:黑米、红小豆适量、煮粥用的白米少量。 做法:把上物混合在一起,用清水洗净,然后加入适量凉水,把火开到比较大。煮开以后十分钟,把火降至中小,再煲个一小时。比较后,把火降到比较小,盖上锅盖半到一小时就好。煲粥的过程中,如果发现粥过于粘稠,得添加适量水。煲好以后,趁热盛到碗里,加适量白糖,超级营养爽口。 2.牛奶黑米粥 原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖适量。 做法:将黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅中浸泡23小时,然后中火煮至粥快熟时,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹温热服食。此粥具有益气、养血、生津、健脾胃的作用,适用于产后、病后以及老年人等一切气血亏虚、脾胃虚弱者服用。 3.黑米桂花粥 原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。